Современная кухня уже не ограничивается кастрюлями и плитой. Кухонное помещение все чаще воспринимается как комфортное место отдыха и обустраивается соответственно. Чего хочет хозяин дома от кухонного гарнитура? Гарнитур должен идеально вписываться в планировку кухни, быть функциональным и предельно комфортным. Этим требованиям полностью соответствует угловое расположение кухни — идеальный вариант как для квартиры-студии, так и для малогабаритного жилья.
Как у любого интерьерного решения, у углового размещения кухни есть свои плюсы и минусы, о которых лучше знать заранее. К примеру, из положительных черт такого расположения можно перечислить простоту создания «рабочего треугольника» и удобство пользования кухней, вместительность угловых модулей и зрительное увеличение рабочего пространства. Угловая кухня — это самое разумное решение планировки для кухонь малой площади.
Отрицательных черт у угловой кухни немало. Из них неустранимый только один — пересечение выдвижных ящиков в углу кухни. Есть и другие недостатки: минимум места перед мойкой, поскольку ее в большинстве случаев устанавливают в углу, а также наличие стыков в столешнице и необходимость индивидуальной подгонки мебели из-за кривизны стен помещения.
Удобство и эргономичность угловых кухонь подтверждаются растущей популярностью этого типа планировки даже в малогабаритных квартирах. Недостатки же в большинстве случаев несложно устранить, что делает Г-образную кухню еще привлекательней.
Что может быть лучше угловой кухни? Только угловые кухни с барной стойкой!
Типы барных стоек?
Еще несколько лет назад барные стойки были атрибутом кафе и клубов, но сегодня эта деталь кухонного гарнитура пользуется заслуженной популярностью. Барная стойка не только необычна, но удобна и выполняет другие, менее очевидные функции. В современном доме или квартире для размещения барной стойки немало мест: в кухне, гостиной и даже на лоджии можно обустроить уютный уголок и поставить пару высоких барных стульев.
Существует несколько типов конструкций барных стоек.
Классическая. Барная стойка высотой 110-120 см, чаще расположенная перпендикулярно остальной мебели кухни с опорой в виде хромированной трубы или барных консолей.
Разноуровневая. Конструкция состоит из двух ярусов — нижний является обеденным столом или рабочей поверхностью, а барная стойка находится на верхнем.
Островная. Отдельная стойка или тумба, расположенная в отрыве от остальной мебели. Подобное решение прекрасно подходит для больших помещений.
Мини-стойка. Продолжение рабочей поверхности кухни, которое используется и как разделочный стол, и по прямому назначению. Выдвижная мини-стойка — самое экономное и эффективное решение для кухонь малой площади.
Конструкция стойки имеет немалое значение. От верного выбора зависит не только общий вид кухни, но также функциональность и удобство барной стойки. Угловая барная стойка неплохо смотрится в любом из перечисленных выше вариантов конструкций, разумеется, если позволяют габариты помещения.
Одна из главных функций барной стойки — обеспечение приятного досуга. Однако, в зависимости от конфигурации помещения и желания хозяев, стойка также может исполнять следующие функции:
• Зонирование. Барная стойка выполняет роль разделителя рабочей и обеденной зоны или кухни и остальной части квартиры.
• Повышение функциональности. Кухни угловые с барной стойкой — это дополнительное место хранения кухонной утвари и расширение рабочей поверхности за счет присоединения стойки.
• Оптимизация пространства. Под стойкой можно расположить шкафчики, ящики, мини-бар и даже маленький холодильник. Над стойкой нередко устанавливают крышку-карниз с держателями для посуды и дополнительным освещением. Над стойкой-островом, если она оборудована варочной поверхностью, размещают вытяжку.
• Замена обеденному столу. Барная стойка компактней обычного обеденного стола. Разноуровневая конструкция позволяет их совмещать, а не отказываться от стола совсем.
• Зрительное расширение помещения. Этот эффект достигается при размещении стойки у стены или совмещении с подоконником.
Угловые барные стойки
Стойка, которая загибается и имеет угол, острый или скругленный, называется угловой. Подобные стойки считают наиболее удобными, поскольку они хорошо вписываются в интерьер кухонь любой площади, повышая функциональность кухонного пространства. Их проще оборудовать системами хранения как изнутри угла, скрыто, так и снаружи. Если барная стойка угловая, то это подразумевает также большую свободу при выборе посадочного места, а значит делает ее более желанной в доме, где любят принимать гостей.
Угловая стойка условно разделяется на два вида, в зависимости от направления угла.
• Барная стойка с внешним углом. Такая стойка может быть присоединена к гарнитуру, может быть и островного типа. Из стойки с внешним углом получается неплохой элемент зонирования помещения, разноуровневая конструкция добавить кухне функциональности, а стойке — эффектности. Стойку с внешним углом чаще располагают в больших кухнях, квартирах-студиях.
• Барная стойка с внутренним углом — это интересное интерьерное решение. Установленная в угол помещения, она может быть значительно выше не прилегающих к стене стоек. Благодаря этому ее вместительность значительно возрастает.
Как может выглядеть барная стойка?
Дизайн угловой кухни с барной стойкой — это огромное поле для экспериментов. Но лучше придерживаться несложных правил оформления во избежание перегруженности интерьера деталями.
Главное правило — стойка должна быть удобной и не мешать передвижению по кухне. А также сочетаться с интерьером кухни. Нередко хозяева кухни решают выбрать барную стойку по принципу «попробуем что-то новенькое». Такой подход редко оправдывает себя. Даже если хочется чего-то необычного, экспериментировать лучше с менее важными деталями мебели. Например, с барными стульями — их легче заменить в случае неудачного выбора цвета или стиля. Исключение — островная барная стойка, отстоящая от основного гарнитура, которая может не повторять дизайн кухни.
Материал столешницы может быть любым, лишь бы стойка не выглядела чужеродно, а покрытие было качественным и долговечным. Самым распространенным материалом является ДСП из-за разнообразия расцветок и низкой цены. Но ДСП-плиты очень уязвимы перед влажностью. Акриловые столешницы радуют покупателей многообразием оттенков и текстур, но полимерные поверхности боятся царапин, химического воздействия и высоких температур.
Для маленьких кухонь любого стиля можно установить стеклянную или металлическую столешницу, а высоту стойки немного понизить. Это зрительно облегчит и уменьшит конструкцию стойки. Современное закаленное стекло довольно прочное, но не слишком практичное. А металл нужно беречь от ударов и царапин.
Для классического интерьера подойдут традиционные материалы — дерево или камень. Эти натуральные прочные материалы выглядят привлекательно, но ценятся довольно высоко, а для сохранения товарного вида нуждаются в определенном уходе.
Для современных интерьеров лучшим решением будут все те же глянцевые металлические и стеклянные столешницы, с хромированными деталями и встроенной подсветкой.
В небольшой квартире место под барной стойкой лучше использовать как можно разумнее. То есть, оборудовать под ней место хранения, закрытое или открытое. Оформление тумбы под барной стойкой может быть идентично оформлению кухонного гарнитура, а может перекликаться с отделкой фартука кухни.
Очень важен правильный подбор фурнитуры и аксессуаров для барной стойки, от этого зависит функциональность барной стойки, удобство и производимое впечатление. В понятие фурнитуры включают подножки, поручни, полки, штанги, держатели для посуды и сама опорная труба, если она предусмотрена в конструкции. Надстройки и дополнительные атрибуты не только придадут оригинальность барной стойке, но и расширят ее функциональность.
Если стойка выполняет функцию перегородки, то на крышку можно установить свисающие светильники, для усиления эффекта отделения кухни от остальной части помещения, а закрытую нижнюю тумбу оформить в соответствии со стилем помещения, которое соседствует с пространством кухни.
Барная стойка — стильное и функциональное дополнение к кухонному гарнитуру. К разработке проекта и обустройству угловой кухни со стойкой стоит отнестись ответственно. Правильно выбранный дизайн и место установки делает ее привлекательным местом отдыха как для гостей, так и для хозяев дома.